Indonesia CARE Gelar Dapur Qurban, Olah Daging untuk Warga Kampung Pemulung Tanah Abang

Jakarta, 7 Juni 2025 — Dalam momentum Iduladha, sebagian besar masjid dan komunitas masyarakat biasanya membagikan daging kurban dalam bentuk mentah kepada warga sekitar. Namun, hal berbeda dilakukan oleh para relawan Indonesia CARE.

Dengan dukungan dari DKM Masjid Raudhatul Jannah dan warga Perumahan Kemang Pratama 5 Bekasi, Indonesia CARE menginisiasi program Dapur Qurban, yakni mengolah daging kurban menjadi makanan siap saji dan langsung dibagikan kepada masyarakat yang membutuhkan.

“Program Dapur Qurban ini kami gelar agar lebih banyak masyarakat bisa merasakan manfaat daging kurban secara langsung. Dengan diolah terlebih dahulu, daging lebih mudah dikonsumsi dan menjangkau lebih luas,” ujar Mohammad Syahri, Direktur Jaringan Relawan Indonesia CARE, saat pelaksanaan program di Kampung Pemulung Kebon Melati, Tanah Abang, Sabtu (7/6).

Syahri menjelaskan, pemilihan lokasi distribusi di Kampung Pemulung Tanah Abang karena wilayah tersebut belum menerima distribusi hewan kurban.

Di sini belum ada hewan kurban yang disembelih. Jadi kami salurkan ke sini agar bisa merata,” imbuh pria yang akrab disapa Bang Choy.

Pengolahan daging kurban, yang dimasak menjadi semur daging, melibatkan warga sekitar dan para relawan Indonesia CARE. “Alhamdulillah, semua warga bisa kebagian,” tambahnya.

Salah satu warga penerima manfaat, Nenek Boim (65), menyampaikan rasa terima kasihnya.

“Terima kasih kepada para relawan dan para donatur yang sudah peduli dengan kami. Semoga jadi amal jariyah,” ucapnya.

Secara terpisah, Firdaus Nugroho, Kepala Divisi Fundraising Indonesia CARE, mengajak masyarakat untuk terus menebar kebaikan di momen Iduladha ini.

“Masih banyak saudara-saudara kita yang kekurangan. Yuk, kita saling bantu,” ajaknya.

Firdaus juga mengundang para dermawan untuk berkolaborasi dalam program-program kemanusiaan Indonesia CARE melalui donasi yang dapat disalurkan ke rekening BSI 7000-555-292 a.n. Yayasan Indonesia Cepat Aktif Responsif Empati (Indonesia CARE).

“Semoga ini menjadi ladang amal dan keberkahan bagi kita semua,” tutupnya.